- Dec 21 Mon 2009 18:12
食譜存檔。吐司蛋塔:::
- Dec 20 Sun 2009 09:10
不吃不能睡 夜食症詳盡介紹 :: 你知道甚麼是夜食症嗎:::
半夜想吃東西,可能也是一種病,它主要由精神壓力導致的內分泌失調引起,學界稱之為夜食症。
症狀主要有:
晚上吃得太多,病人可能還覺得很餓,在睡前不由自主地吃東西來放鬆自己。
- Dec 20 Sun 2009 06:21
小實驗。低卡寒天奶凍:::
寒天粉是什麼呢?其實它是由100%的海藻為原料所提煉出來的健康食品,裡面含有大量的低卡路里食物纖維。
是健康生活中的飲食最佳良伴喔~
像我用的那種,一小包就已經提供了1.5公克的食物纖維,但熱量只有3大卡~
寒天所含的食物纖維具有持續保水的能力,吃下去之後,可以讓含有水分的食物纖維能到達小腸,能讓人具有飽食感哦
而且還能幫助維持消化道機能因此還能促進腸胃蠕動,使排便順暢,是調節生理機能促進新陳代謝最佳聖品耶~
- Dec 19 Sat 2009 05:32
附食譜。蔥油餅:::
- Dec 18 Fri 2009 18:11
食譜存檔。美味銅鑼燒:::
- Dec 18 Fri 2009 03:23
暴食症的春天 美人與白骨
八○年代末期崛起的英國超級名模凱特.摩絲,十四歲入行,號稱世界上最瘦的模特兒,其瘦骨嶙峋的廣告照片,曾被抗議人士以塗鴉方式噴上「餵食我」(Feed me)的大字,頓時讓時尚工業凸顯的青春骨感與飢餓難民、厭食症患者的孱弱形象,相互塌陷,合為一體。
但當時她的經紀人馬上跳出來表示,摩絲的胃口又大又好,完全沒有飲食失序的問題(似乎暗示有些人就是天生麗質,怎麼吃都吃不胖)。
一直到去年年底接受時尚媒體專訪時,摩絲才首次坦承當年實在太瘦,很長的時間都不吃東西,但堅決強調自己沒有厭食症,只是工作環境(攝影棚、飛機客艙與秀場)的特殊狀況,沒有東西可以「餵食我」。
摩絲的出現,讓「少女」發育不良的嶙峋骨感,一夕間置換掉對比之下略顯豐腴飽滿的「女人」形象,
- Dec 17 Thu 2009 17:49
非常好文轉載:::如何幫助暴食症患者:::
以下這篇文非常適暴食症患者和家人看,所以大推!
我從一本非常好的書上節錄下來的,
Lindsay Hall的Bulimia--A Guide to Recovery,
我在page one買到的,這是第一本專為暴食症寫的書,
作者本人在80年代深為暴食症所苦,後來和老公一起努力走出來,
她寫下她的故事「eat without fear」也就是本書的前身,
- Dec 16 Wed 2009 02:43
食譜存檔。大白菜泡菜 :::
- Dec 15 Tue 2009 09:04
吃肉減肥法傷腎 還會造成鈣流失
來源:人民網-《生命時報》
超量攝入蛋白質 還會造成鈣流失
“阿特金斯”減肥法曾經風靡一時,而最近,與阿氏減肥法極其相似的“南沙灘”減肥法又開始盛行,
人們紛紛傳曰:這種減肥法不用放棄原有的飲食習慣,也不用刻意控制飯量,對於那些自製力差的減肥者來說,無異於見到了“救星”。
- Dec 14 Mon 2009 09:02
哈佛大學證實高醣飲食無礙減重
【中國時報 諶悠文/綜合報導】2009.02.27
坊間各種飲食減肥法,哪種效果最佳,眾說紛紜。
美國哈佛大學公共衛生學院及「潘寧頓生物醫學中心」(Pennington Biomedical Research Center)測試時下流行的四種飲食法高碳水化合物(高醣)、高脂、低脂及高蛋白質,發現不管吃什麼食物,減重關鍵在於減少熱量的攝取。
經過兩年的監測與調查發現:「所有飲食法都是贏家,控制飲食都能減輕體重,皆可改善體脂肪和降低胰島素。」
- Dec 13 Sun 2009 10:28
小實驗。不用油的簡易蘋果派 :::
我很醜,可是我很好吃 (真的)
相片照得不好看真的不好意思...
我想,出色的料理達人除了有烹飪天份,還具備了很高的藝術天份吧!
食物除了要味道好,其實外觀也很重要的
這蘋果派的做法是參考一本書(很久以前看過,但忘了書名..),但實際的材料用量當時沒記下,所以現在都只能靠猜猜試試了
- Dec 12 Sat 2009 00:02
食譜存檔。低油聖誕薑餅人 :::
- Dec 11 Fri 2009 01:32
【心因性暴食症相關新聞】 暴食催吐惡循環
心因性暴食症 暴食、催吐 惡循環
2009/04/06
【聯合報/張倍禎/中國醫藥大學附設醫院精神醫學部醫師】
麗麗(化名)匆忙打開水龍頭,臉已經靠在冰涼的馬桶壁上,胃和食道裡的食物就像洪水一樣,從她的嘴裡衝出來。
麗麗催吐後感到虛弱,但她吃東西的罪惡感也隨著馬桶裡被沖走的殘渣,一掃而空。
- Dec 10 Thu 2009 18:24
附食譜。港式馬拉糕 :::
- Dec 09 Wed 2009 08:35
憂體重抑鬱英過輕少女自殺
【本報綜合報道】
英國一名少女因對其體重和外表過分憂慮,而患上飲食失調及抑鬱,最後選擇走上自殺之路。
服藥過量的死者,死時其體重嚴重低於身體質量指數(BMI)。
死者母親日前抨擊超模姬摩絲,指許多飲食失調者都以她為倣效對象。
- Dec 08 Tue 2009 10:42
食譜存檔。 抹茶紅豆發糕 :::