我很醜,可是我很好吃 (真的)

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相片照得不好看真的不好意思...

我想,出色的料理達人除了有烹飪天份,還具備了很高的藝術天份吧!

食物除了要味道好,其實外觀也很重要的

這蘋果派的做法是參考一本書(很久以前看過,但忘了書名..),但實際的材料用量當時沒記下,所以現在都只能靠猜猜試試了

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實驗如下:

1.一蘋中型蘋果去皮去芯切小粒待用

2.平底鍋上放烘焙紙,取烘焙用代糖3包/三溫糖(份量隨喜好而定icon_tips.gif 蘋果本身已帶甜)與蘋果炒軟後關火,蓋上蓋子。

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3.)40克低粉與約50克蘋果汁/汽水(我用了schweppes的蘋果口味)倒進2.)中,蓋上蓋子用小火烘約10分鐘後即成。

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- 它的口感有點像麻糬QQ的,有點咬口~ 

- 世事往往不如人意,放鬆一點比較好吧

 - 不明所以的事太多了,我覺得還是由它繼續不明不白好了

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。Laboratory in the kitchen。失。樂。園。

haralim 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • flambo
  • 好有個性的蘋果派啊~XD
  • 謝謝你
    不過它真的好醜,幸好味道不錯,我想會再做做看,希望可以做得更美感~先謝囉!

    haralim 於 2009/12/18 18:13 回覆

  • lachesis7391
  • 不好看嗎 人家覺得很好看哩..色香味俱全的樣子
  • 真的!!!????
    謝謝你耶~~~!

    haralim 於 2010/05/08 11:47 回覆

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