附食譜。美味蔬菜關東煮 :::－。Laboratory in the kitchen。失。樂。園。

冬天的時候我的懼冷症會很嚴重,不過吃完了美味又熱騰騰的關東煮之後就會變得暖起來

真的好喜歡這道簡單的菜

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材料 :
綠花菜 --- 1小株 (可隨意自己喜歡的選擇蔬菜)
洋蔥     --- 100克
香菇     --- 5顆
昆布     --- 隨意 (用前要先泡水)

調味:
醬油     --- 4大匙
味淋     --- 1大匙
高湯     --- 200ml

做法:

1.高湯與水混合後煮開,放入切細了的蔬菜、洋蔥、香菇和昆布
2.待蔬菜變軟了後關上瓦斯,加入調味後即成

有空也試試自己做做看吧!

haralim

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