。Laboratory in the kitchen。失。樂。園。

大家好~熊貓臉來囉~~

好可愛的熊貓造型饅頭哩~光是看已經捨不得咬下去了

吃的時候總是煩惱要先咬哪部分好XD

整個概念是從日本最大烘焙食譜網站cookpad裡看到的,原食譜是熊貓造型的吐司喔

可是因為過年了hara忙著去串門子,所以選了用饅頭配方來做喔

marukoariel會對這個食譜有興趣麼?其實不會很難喔,好像在上家政課玩拼布似的

我也是馬馬虎虎滴邊做邊看電視,所以它的臉也歪掉了

原食譜來自日本網站,其實光看圖片已經可以明白做法了喔

我也是半猜半玩的做出來哦,真的好像在做實驗,好好玩耶 

首先,先準備好饅頭麵團 ,根據自己想做的份量決定麵粉總用量

然後把麵團分成3份,一份滾圓鬆弛,一份加入抹茶粉,另一粉加入可可粉搓好

接著就可以玩造型了喔!!!

1.白色麵團取一半搓成長條,巧克力麵團分成4份搓成長條型,最2條貼在白麵團上方2側。

2.另一份白色麵團檊平,包裹(1.)裡的麵團。

3.餘下的巧克力麵團貼上(2)的上方2側。

4.綠茶麵團最適量搓長檊平一點,填上空隙中。

接著把餘下的綠茶麵團檊平包裹整個麵團就完成了啦~

然後就是發酵時間~我用了大約50分鐘喔!

發酵完成後中火蒸了約10~12分鐘

呵呵~好像個包,沒什麼特別

可是

 ↓

 ↓↓.. ↓

 ↓↓↓↓

 ↓ ↓↓↓↓↓

  ↓↓↓

切開了之後熊貓就在看著你耶(雖然臉有點歪掉了) 整個超可愛的耶~

可是阿爸卻大口咬掉了它的眼睛跟耳朵= = 好殘忍咧~

 :如果不想熊貓的臉歪掉的話,最好不要邊看電視邊做

:如果把完成造型之後的麵團放進吐司模裡發酵然後一併拿去蒸熟,熊貓的臉會比較圓吧,似乎也不會太容易歪掉

一起來做做看囉!真的好好玩~

 如果喜歡我的文章,不妨按右下角的 推薦一下喔!