目前分類:自家製的實驗美味 (29)
- Dec 19 Sat 2009 05:32
附食譜。蔥油餅:::
- Dec 13 Sun 2009 10:28
小實驗。不用油的簡易蘋果派 :::
我很醜,可是我很好吃 (真的)
相片照得不好看真的不好意思...
我想,出色的料理達人除了有烹飪天份,還具備了很高的藝術天份吧!
食物除了要味道好,其實外觀也很重要的
這蘋果派的做法是參考一本書(很久以前看過,但忘了書名..),但實際的材料用量當時沒記下,所以現在都只能靠猜猜試試了
- Dec 10 Thu 2009 18:24
附食譜。港式馬拉糕 :::
- Dec 02 Wed 2009 14:51
附食譜。港式碗仔翅 :::
- Nov 28 Sat 2009 03:45
小實驗。洋蔥豆腐濃湯 :::
眼看冰箱裡的盒裝豆腐快要到期了,卻還是沒有想要吃它的衝動
當初買豆腐回家是為了準備一些作為暴食症發作時可以吃,又不會讓自己吃完後整個抓狂掉再摧吐的食物
但後來呢...卻把它的存在給忘得一乾二淨...
這兩天正好家裡有洋蔥,所以就把豆腐與洋蔥混合打碎後煮好,調味後再放點勾芡用的麵粉
這才發覺原來挺好吃的~
- Nov 23 Mon 2009 16:34
小實驗。菠菜牛奶濃湯 :::
看到廚房裡做菜剩下的菠菜,突然想用它來代替南瓜作一道濃湯
份量和做法都是自己瞎編出來的,還以為會很難吃,但結果卻挺不錯說
剛剛把牛奶和菠菜打好之後出現了好多細細的奶泡,但煮好之後就消失不見了,為什麼呢 ??
材料:
- Nov 20 Fri 2009 20:40
三個人住的日子 ::: 蔬菜鮮蝦餃子
- Nov 18 Wed 2009 13:28
附食譜。美味蔬菜關東煮 :::
- Nov 17 Tue 2009 05:58
附食譜。簡易南瓜甜濃湯 :::